【評價實用商品】雙城對決(30)-哪裡買便宜?
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商品訊息簡述:
作者： 黃毓麟著
新功能介紹- 編者： 石曉蓉
- 出版社：書泉
新功能介紹 - 出版日期：1996/12/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
15檔「三優股」 資金追著跑 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
美中貿易戰升級為為科技戰，導致資金幾乎全面撤出電子股，轉向金融、傳產族群。法人表示，除了控制持股水位，可找尋具法人籌碼優勢、基本面佳、股價為低位階的「三優」個股，包括亞泥、臺企銀、南亞等15檔，伺機低接。篩選第1季獲利0.25元以上，本益比在20倍以下，具法人買超優勢的個股，包括亞泥、上海商銀、長榮航、臺企銀、台泥、台肥、聯邦銀等，除了2018熱銷商品搶先看中美晶與光寶科是電子股，其他都是傳產與金融股，金融股又以銀行股為多。. } }); } 富邦投顧董事長蕭乾祥指出，上述個股確實反映了最近法人的操作策略，就是轉向傳產龍頭股，例如塑化、超值推薦水泥等，及銀行股。操作上應嚴控資金水位，也可留意高現金殖利率的個股， 活動商品暢銷商品如果6月股價被打下來，可以伺機低接，等待7、8月的除息行情。華南永昌投顧董事長儲祥生表示，目前限時優惠傳產、金融等族群是盤面主流，因為基本面較為穩定，在盤勢震盪下更具保護力，不過這類股票通常也漲得比較慢，其實部分電子股已跌深，若美中貿易戰有轉圜餘地，或是蘋果下半年有好消息傳出，相關電子股跌深之後仍有反彈空間。15檔籌碼優勢優質股 圖／經濟日報提供 分享 facebook
簡單甜品「藍晨柚香凍」 高纖低卡過中秋
(健康醫療網／記者曾正豪報導)
蝶豆花正夯 做成果凍營養又好吃
中秋節即將到來，民眾不免俗會吃月餅、柚子還有燒烤來慶祝佳節，但是享受美味的同時，高油、高鹽、高熱量，也一起吃下肚，容易增加慢性疾病的風險。花蓮慈濟醫院營養科教導大家選用當季新鮮柚子、百香果等水果做出高纖的果凍，加上蝶豆花，做出有著美麗漸層雙色的「藍晨柚香凍」，不但營養又好吃。
綠豆椪熱量高 蝶豆花果凍無負擔
營養師邱文萱表示，市售的一顆綠豆椪的熱量將近320大卡、廣式月餅一個790大卡，高油又高糖，若合併重鹹的燒烤派對，容易增加慢性疾病的風險。所以這次特別選用應景的新鮮柚子、百香果加上蝶豆花製作成果凍，不只高纖還低卡，一份熱量只有53.2卡，吃起來清爽也無負擔。
這道點心使用近年來很夯的蝶豆花，營養師邱文萱說，蝶豆花不只具有豐富的維他命A、C和E，還含有青花素具有抗氧化功能，能對抗老化。而蝶豆花茶中，原花青素也可促進膠原蛋白產生；原花色素（OPC）還能增加皮膚彈性，但是蝶豆花屬性較偏寒涼，中醫師通常會建議體質比較寒的民眾少用，孕婦也不適合食用。
「藍晨柚香凍」 讓身體健康不圓圓
營養師邱文萱表示，百香果富含維生素C、維生素A及β-胡蘿蔔素、對於抗氧化、細胞修護都很有幫助，且在飯後食用有助於鐵質的吸收。柚子的維生素C是檸檬的1.5倍、鈣質是葡萄的1.7倍，除了抗氧化也能維持骨骼健康。
但是長期服用降血壓、降血脂、抗心律不整、免疫抑制劑、部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱藥的民眾，盡量避免食用柚子，因為柚子中含有「呋喃香豆素」，會抑制人體代謝特定藥物的酵素，使得藥物效果變差。
高纖低卡「藍晨柚香凍」食譜
●蝶豆花果凍
材料：水500cc；蝶豆花數朵；吉利Ｔ10g；細砂糖60g；柚子果肉適量。
●百香果果凍
材料：新鮮百香果汁120g；冷開水360g；細砂糖50g；吉利Ｔ14g。
作法(10人份)
百香果洗淨，對半切取出果肉，取汁120g 。
將細砂糖與吉利T拌勻，再倒入冷開水中，煮至小冒泡即熄火。
將步驟1的百香果汁倒入步驟2中拌勻，再倒入任何喜愛的杯子或模具中， 冷卻(藏)定型。
製作蝶豆花果凍：將吉利tT粉及細砂糖放入鍋中混合均勻後，倒入水拌至溶解，加入蝶豆花後，邊攪拌邊煮滾至果凍液變為藍色，分裝至定型好了百香果凍杯模中並撒入柚子果肉，放涼後移入冷藏至少1小時至果凍凝結即可。
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