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商品訊息功能:
是對於手沖咖啡的美味堅持！
──獻給每一位，喜愛咖啡的人。──開箱文
隨著科技的日新月異，對於煮咖啡的用具，你可以有相當多的選擇。甚至，只要擁有一台咖啡機，就可以輕鬆煮出好喝的咖啡。
暢銷商品然而，對於以成為咖啡專家為目標的人，或是喜歡享受自行沖煮咖啡樂趣的人而言，手沖咖啡仍有其獨特的魅力與存在價值。
好物分享>非逛不可送禮咖啡豆的種類?烘焙度、咖啡粉粗細、濾紙與濾杯、手沖壺的水溫?水柱粗細、悶蒸時間的拿捏，這些微小的細節，都會對咖啡的風味產生細膩的影響。
在日本被喻為咖啡之神的本書作者?田口護，以推廣咖啡為畢生志業。為了讓更多喜愛手沖咖啡的朋友習得「濾紙式手沖咖啡」的萃取技術，將其自身經營咖啡店四十年來的經營理念與手沖咖啡萃取技術，透過淺顯易懂的圖文對照解說，將他對於手沖咖啡的美味堅持，毫無保留地傳授並凝縮成冊。?? ?
衷心希望能藉由手沖咖啡萃取技術的傳承，讓更多人得以品嚐到手沖咖啡的美味與樂趣。
本書特色熱銷新書
→如何「銷售咖啡」？開店四十年仍屹立不搖的咖啡店經營理念分享。
經典商品哪裡買→職人技術傳承，在歲月和經驗中淬鍊而成的手沖咖啡技術教學。
→「濃咖啡、淡咖啡、點滴法」，手沖咖啡應用萃取法特別收錄。
商品訊息簡述:
作者： 田口護
新功能介紹- 譯者： 郭欣惠
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/02
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
到嘉明湖當志工 名額搶翻 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
台東林管處連續4年辦「嘉明湖手作步道工作假期」，吸引熱愛山林者報名參加。 圖／台東林管處提供 分享 facebook 台東林管處自105年舉辦「嘉明湖手作步道工作假期」至今，年年吸引不少民眾參與。圖／台東林管處提供 分享 facebook 台東林管處開辦「嘉明湖手作步道工作假期」，參加者在海拔3000多公尺山區，協助步道維修工程，還要繳6000元活動學習費，限額18人，卻吸引230人報名。台東林管處從民國105年開始，連續4年在被喻為「天使的眼淚」的嘉明湖，推動「手作步道」工作假期，用人力背工具、土方上山，義務維修嘉明湖步道，出錢出力投入，山友覺得別具意義，有人遠從香港來參加。. } }); } 台東林管處指出，參與「嘉明湖手作步道工作假期」的山友，超人氣產品人氣產品排行榜除由林管處網購達人熱賣商品提供食宿，也安排山區棧道檢修維護講習與實作、無痕山林環境保育課程，能欣賞絕美的山光水色特惠組合搶先看。嘉明湖國家步道是國內熱門登山路線，每年約2萬人次入山。從登山口到向陽名樹「玉山圓柏」這段路，因雨水沖刷，經常坍方路況不佳，台東林管處表示，今年「嘉明湖手作步道工作假期」報名至本月24日止，有230人報名。在海拔2800至3300多公尺山區工作，必須體力好便宜團購上班族省錢大作戰、身體狀況佳，以免出現高山症，經嚴格篩選，名單已公告在台東林管處網頁。
非凡12／岸本隆一絕命三分箭 琉球帝王戰勝龍獅獲得冠軍
非凡12國際邀請賽今(23)日進行冠軍戰，琉球黃金帝王在陣中主力後衛岸本隆一彈無虛發、三分球9投6中，全場狂砍21分的神勇表現下，最終以85:76戰勝廣州龍獅，取得首屆賽會的冠軍，岸本隆一賽後也獲選為大會MVP。
首節開打後龍獅的進攻端就一直打得很不順暢，勉強的出手也讓對手得到很多反快攻的機會，該節結束以13:21落後。
次節琉球靠著並里成和岸本隆一刁鑽的進攻，一度將分數擴大到雙位數，不過龍獅小洋將Kyle Fogg跳了出來，個人多次切入取分得手，幫助球隊在上半場結束時，追到36:41。
易籃再戰後，衡藝豐三分命中，讓龍獅追到只落後2分，鞠明欣再完成3分打，讓球隊以46:44反超比分。不過琉球在該節後段利用對手犯規過多的情形，靠著罰球再次要回領先，3節打完仍然以60:58握有優勢。
第4節開打後並里成兩度切入妙傳給Ira Brown扣籃，之後龍獅發生失誤，Brown在前場接獲傳球灌籃得手，琉球打出一波10:2的攻勢，將領先拉開到10分。
不過Fogg再次神勇打進兩顆高難度進球，讓龍獅保有一線生機，不過琉球靠著岸本隆一兩顆致命的外線，澆熄了對手的反撲氣焰，琉球終場以85:76取得勝利，也贏得本屆賽會的冠軍。
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