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商品訊息功能:
商品訊息描述: 超實用The convulsive history of foreign journalists in China starts with the newspapers printed in the European Factories of Canton in the 1820s and ends with the Communist revolution in 1949. It also starts with a duel between two editors over the China’s future and ends with a fistfight in Shanghai over the revolution. The men and women of the foreign press experienced China’s history and development; its convulsions and upheavals; revolutions and wars. They had front row seats at every major twist and turn in China’s fortunes. They reported on the Opium Wars and the Taiping Rebellion; saw the Summer Palace burn; endured the Boxer Rebellion; witnessed the Qing Dynasty’s death, the birth of a Nationalist China and its struggle for survival against rampant warlordism. They followed the rise of the Communists, total war and then revolution. When the Unequal Treaties were signed, the foreign press were there; when foreign troops occupied and looted Beijing in 1900 they were present too; they saw the Republic born in 1911 and an increasingly politically strident China assert itself on May Fourth 1919. Foreign journalists stood in the streets witnessing the blood letting of the First Shanghai War in 1932 and then were blown of their feet by the bombing of the Second Shanghai War in 1937.
熱銷商品網友超推開箱炫耀文They tracked Japanese aggression from the annexation of Manchuria, the fall of Shanghai and the Rape of Nanjing through to the assault on the Nationalist wartime capital of Chongqing as they cowered in the same bomb shelters as everybody else. They witnessed the fratricidal Civil War, the flight of Chiang Kai-shek to Taiwan and the early days of the People’s Republic. The old China press corps were the witnesses and the primary interpreters to millions globally of the history of modern China and they were themselves a cast of fascinating characters. Like journalists everywhere they took sides, they brought their own assumptions and prejudices to China along with their hopes, dreams and fears. They weren’t infallible; they got the story completely wrong as often as they got it partially right. They were a mixed bunch - from long timers such as George ‘Morrison of Peking’; glamorous journalist-sojourners such as Peter Fleming and Emily Hahn; and reporter-tourists such as Ernest Hemingway and Martha Gellhorn along with numerous less celebrated, but no less interesting, members of the old China press corps. A fair few were drunks, philanderers and frauds; more than one was a spy – they changed sides, they lost their impartiality, they displayed bias and a few were downright scoundrels and liars. But most did their job ably and professionally, some passionately and a select few with rare flair and touches of genius.作者簡介僅此一檔享好禮省荷包PAUL FRENCHPaul French has lived and worked in Shanghai for many years as a founder and the Chief China Representative of the research consultancy Access Asia. He is a widely published analyst, writer and commentator on China. This is his fourth book. His first was One Billi精選on Shoppers – Accessing Asia’s Consuming Passions (written with Matthew Crabbe) followed by the well-received North Korea: The Paranoid Peninsula. In 2006 he published his biography of the legendary Shanghai adman, journalist and adventurer Carl Crow – A Tough Old China Hand: The Life, Times and Adventures of an American in Shanghai, described by the Financial Times as a “captivating narrative必買清單”.銷售排行榜商品訊息簡述:
作者： PAUL FRENCH
新功能介紹- 出版社：香港大學出版社
新功能介紹 - 出版日期：2009/05/01
- 語言：英文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
繼光香香雞辣腿丁回來了！ 加碼「超值三件嗑」任選三樣99元 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
來自台中速食炸雞品牌「繼光香香雞」提供多元的炸物選擇，其中，香香迷熱愛的小辛辣腿丁、新纖蔬菜、金牌三節翅將從5/28起經典回歸，同時還有甜心地瓜球全新上市。為了讓消費者自由搭配出美味炸物組合，5/28至6/20的每周一到周四，共12天限時推出「超值三件嗑」任選3件炸物只要99元的超值套餐優惠。 本次回歸的「小辛辣腿丁」，採用去骨雞腿肉保留一定的肉皮比例，以花椒等特選辛香料醃製而成，一直是許多愛吃微辣或重口味粉絲的必買選項；「金牌三節翅」精選視覺感十足的三節翅，以獨家香料醃製，滿足愛吃翅的粉絲；蔬食系最愛的「新纖蔬菜」以新鮮玉米筍、四季豆、甜椒，薄粉油炸30秒，保留蔬菜鮮甜水分，三色蔬菜營養均衡，輕鬆享用無負擔；「甜心地瓜球」則包入鬆軟紫薯、甘甜香薯，甜鹹口感是必點的熱門新品。. } }); } 網路熱銷商品不能不逛 為回饋粉絲，繼光香香雞於5/28至6/20的每周一到周四，推出「百元有找」的「超值三件嗑」熱賣產品2018熱門產品炸物活動，任選A區炸物(金牌三節翅、塔香豬本丸、What’s丸)，加B區(蒜脆杏鮑菇、地瓜薯薯、墨魚甜不辣)，加Ｃ區(甜心地瓜球)，A、B、C區共三樣只要99元的超值套餐，香香迷快把握優惠期間開吃吧。繼光香香雞新品上市及「超值三件嗑」活動門市：微風南山專櫃、雙連店、大坪林店、新莊幸福店、桃園遠百專櫃、中正店、西大店、竹北店、廟前店、漢口店、大里店、昌平店、永安店、南購買特賣屯店。小辛辣腿丁，售價90元。圖／繼光香香雞提供 分享 facebook 「新纖蔬菜」為玉米筍團購CP值爆表、四季豆、甜椒組合，售價75元。圖／繼光香香雞提供 分享 facebook 「超值三件嗑」活動期間，任選3件炸物只要99元。圖／繼光香香雞提供 分享 facebook
跟著腸道權威這樣吃早餐：1杯水＋1根香蕉
【早安健康／辨野義己（腸道菌的世界權威、農學博士）】謹守「1份肉、3份蔬菜」的黃金比例
過去只愛吃肉、不愛吃菜的我，賭上腸道菌專家的威信，進行了腸道環境的改革。即使如此，我也不是從此就變成素食主義者，喜歡吃什麼、討厭吃什麼的飲食嗜好，依然完全沒變。現在的我依舊是無肉不歡一族，也幾乎每晚都要喝杯酒。以前進行腸道環境「淨化」時的確忌口不吃肉，但現在如果想吃肉，則能毫無顧慮地大快朵頣。
只是，自從開始注意保養腸道環境，每次只要吃肉，就會謹慎地再做一件事。那就是，每次吃肉時，一定會連同大量的蔬菜一起吃。我平時已經養成多吃蔬菜的習慣，但是吃肉時會更加注意要吃進更多的蔬菜。
吃韓國烤肉時會配著大量的萵苣一起吃，其實是非常有道理的。另外，韓國的醬菜「泡菜」是由乳酸菌發酵，所以吃泡菜時，不僅攝取到蔬菜，也攝取到益生菌。這麼回頭一想後，會打從心底佩服大量吃肉的飲食文化中，竟隱含著這麼多的智慧，消除了吃肉所帶來的危害。
我也有樣學樣，每次吃烤肉時，都會用大量蔬菜捲著肉來吃。吃牛排時，也會另外加點一大盤生菜沙拉，而不是只吃鐵板上的蔬菜。試吃自己剛燻好的培根前一定會先準備生菜，再配著生菜一起享用。
攝取動物性脂肪會增加大腸癌的罹患率與死亡率，但其實病變的直接原因，不是出在動物性脂肪身上。前文曾說明過，要分解動物性脂肪，必須要有膽汁。用來分解脂肪的膽汁在小腸末端被再次吸收，回到肝臟，並儲存在膽囊。
但是，如果持續食用富含動物性脂肪的肉類或加工食品，膽汁成分中的膽汁酸會進入大腸，在壞菌的作用下，便會轉化為致癌物質。所以，最大的問題與其說是動物性脂肪本身，不如說是攝取動物性脂肪時大腸壞菌產生的致癌物質，所以繞來繞去，又繞到這個結論。
換句話說，並不是不准吃肉，只要多吃能抑制產生致癌物質的壞菌、讓腸道環境保持良好的食物，也就是扮演大腸清道夫的膳食纖維，那麼就算吃肉也沒有關係。
比例方面，最好養成吃1份肉就吃3份蔬菜的習慣。膳食纖維遇水會膨脹，容易產生飽足感，想當然耳會讓人減少吃肉的慾望，抑制卡路里的攝取量，所以能有效發揮減重的效果。但再怎麼為了腸道環境好、再怎麼想要瘦下來，忍著不吃喜歡的食物是何其痛苦的事。總之，只要把握肉要跟大量蔬菜一起吃的「整腸」大原則，偶爾吃點肉也無損腸道健康。
早餐從「1杯水＋1根香蕉」開始
美好的早晨
近來不吃早餐的人好像越來越多，但我每天早上一定要好好吃頓早餐。因為早餐是一天動力的來源，「吃早餐」比起任何行為都更能調節生活的規律、固定排便的時間。
吃早餐，可以說是一種能使腸道環境變好的生活習慣。然而，並不是早餐隨便吃什麼東西都好。如果吃「培根蛋配奶油吐司」就不行，這樣只是把卡路里「好好地」吃下肚而已。所以這屬於對腸道不好的早餐，只會徒增肥胖。
以下介紹我吃的早餐中的一例：
- 充滿蔬菜的味噌湯
- 番茄萵苣火腿沙拉
- 水果
- 裸麥麵包
- 加了抹茶與香蕉的特製優格
一路讀到這裡的讀者，應該知道為什麼要吃這樣的早餐吧！
總之飲食的重點在於：一大早就用蔬菜湯及優格將大量膳食纖維和充足的益生菌送往大腸。而且，不吃白吐司而吃裸麥麵包也是有原因的。吃飯的話，不要吃白飯，而是改吃糙米飯。白吐司是用精製麵粉製作而成，富含礦物質與維生素的小麥外皮完全被去除，所以做出來的等於是沒有營養的麵包。
精緻白米也是一樣的情況。而未經精製的裸麥麵包與糙米，則含有豐富的膳食纖維、維生素與礦物質。所以買麵包時，最好選擇全麥麵包。從食材的挑選下手，就能影響腸道變化。然而，突然就要你養成吃早餐的習慣，好像標準訂得太高了。那麼，就把標準降低一些吧！
首先，一起床先喝1杯水。然後，再從吃1根香蕉開始嘗試，或是改吃1顆蘋果、幾粒蜜棗乾。
選擇吃香蕉的人，請選尚未熟透的、皮色帶青的來吃，它治療便祕的效果更好。皮色帶青的香蕉除了含有寡糖與膳食纖維外，還富含大量的「抗性澱粉」。抗性澱粉能通過強烈胃酸直達大腸，成為大腸好菌的食物。
起床先喝水，能喚醒腸胃、促進腸道蠕動。接著將香蕉或蘋果等膳食纖維送進腸道，能刺激腸道運作。只需要這麼做，就能讓你的腸道感受到相當不同的順暢感哦！
哪些蔬菜能強力支援腸道運作？
蔬菜與海藻內含豐富的維生素與礦物質。相信大家也都知道，它們也是使腸道環境變好不可或缺的角色。營養學上，維生素與礦物質又稱為「微量元素」，它們存在於人體體內的量雖然微乎其微，但如果沒有它們，人體運作會發生嚴重障礙。
為什麼如此「微量」的營養素，卻對人體如此重要呢？它們又是如何影響腸道環境的呢？我們透過食物獲取營養，得以維持生命活動。如果要體內不斷產生能量、製造新細胞，就必須要有脂肪、蛋白質、醣類這「3大營養素」。但是，只靠它們，我們還是無法生存。用這些食材，強力支援腸道運作！
■富含維生素的主要食材 ※比較每100g的含量
- 維生素A：海苔、辣椒、紫蘇、山麻、海帶芽、紅蘿蔔、巴西利、羅勒、菠菜、山茼蒿、蘿蔔葉、南瓜、芥菜、韭菜、小松菜
- 維生素C：西印度櫻桃、芭樂、青椒、高麗菜芽、柚子、油菜花、巴西利、綠花椰菜、檸檬、蕪菁、白花菜、山苦瓜、豆苗、山麻
- 維生素B群：芝麻、花生、葵花籽、海苔、昆布、海帶芽、納豆、豌豆、杏仁、舞菇、香菇、小麥胚芽、辣椒、大蒜、羅勒、巴西利、香蕉、馬鈴薯、蕎麥
■富含礦物質的主要食材 ※比較每100g的含量
- 鈣：羊栖菜、豌豆、芝麻、海帶芽、昆布、寒天、凍豆腐、蘿蔔乾
- 鎂：石蓴、海苔、海帶芽、昆布、羊栖菜、南瓜籽、葵花籽、芝麻、罌粟籽、杏仁
- 鐵：海苔、羊栖菜、木耳、罌粟籽、蕨菜、芝麻、蘿蔔乾、大豆、小豆、小麥胚芽
- 鋅：小麥胚芽、南瓜籽、舞菇、芝麻、海帶芽、腰果
- 銅：腰果、舞菇、芝麻、大豆、核桃
因為這些營養素只會保持它們的原樣，「無法被有效利用」。要變成維持生命時被人體吸收的「可以被利用」的營養素，就必須經過「代謝」的過程。換句話說，營養素必須轉變成別種形態。而扮演代謝功能的，正是消化酵素等酵素。酵素能從食物成分中製造出新的物質，或分解出其他物質，這些物質是維持生命所必需，被人體運用著。
這也就是為什麼人體需要礦物質與維生素。即使吃進再好的食物，如果沒有酵素輔助，還是無法變得健康。為了讓重要的酵素發揮它原本的功能，不能缺少的，當然就是維生素、礦物質等微量元素的幫忙。不斷工作的酵素，就像體內的潤滑油，能調節代謝順暢。維生素、礦物質雖然微量，卻肩負起重大的責任。
那麼，它們與腸道環境的關係又是如何呢？
身體有了所需的維生素、礦物質後，酵素得以運作，代謝得以順利進行，而這樣的身體，就是消化、吸收功能順暢的身體。消化、吸收功能越順暢，腸胃當然就感受到越少的負擔。能夠輔助酵素、使食物被順利消化吸收，不讓腸胃感到多餘的負擔—這就是強力支援腸道運作的維生素與礦物質的能耐。
富含維生素、礦物質的食材很多，而本節以介紹蔬菜等植物性食材為主。大量攝取好幾種蔬菜時，不僅吃進膳食纖維，也同時補充了維生素與礦物質。
此外，扮演消化、吸收功能的酵素，其實也富含於蔬菜之中。由於酵素不耐熱，所以如果生吃好幾種蔬菜，不僅可以吃到膳食纖維、維生素與礦物質，還能攝取到酵素，真是一石三鳥之計呀！
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本文摘自《7天快瘦順腸法》／辨野義己（腸道菌的世界權威、農學博士）／繪虹企業
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